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一般做肉燥卡醬都是偷懶的拿絞肉做，雖然知道手切肉燥吃起來很不一樣，但總歸一個懶字一直沒下手，現在琳達公主的廚房筆記在手，當然是要來試做一下的
配方出自
琳達公主的廚房筆記
脫料理白癡變身廚房公主的保證書，75道讓你免去冤枉路邁上廚藝成功大道！
裡面第106頁滷肉飯
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「琳達公主的廚房筆記」
新書79／任選2本75折 https://goo.gl/emyR48
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第一個步驟卡醬本已打著不偷懶，要乖乖手切五花肉，沒想到在市場遇到十分好心的攤販，問卡醬想拿五花肉做什麼，卡醬說想切小塊滷肉燥，沒想到攤販就這樣幫我切好了~真是太開心啦～ ❤️
因為買的時候已經切好，所以回來只要簡單的照著食譜裡面的步驟一步一步完成就可以，真的十分省事，再次感謝貼心的攤販
食譜裡的步驟也跟卡醬平常亂做的滷肉燥方式不同，在做的時候真的是夭壽香的，連滷蛋的一直過來問到底在做什麼怎麼這麼香 🤣
滿室都是滷肉香，吃完晚餐做這個真的是十分煎熬 😂
完成的肉燥要拌飯，拌麵，淋燙青菜...都可以，真的是主婦的良伴 😎
滷到入口即化的肥肉，再加上琳達公主的廚房筆記的做法加持，真的是好吃到讓人停不下來 😂
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