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假日的上午翻著琳達公主的廚房筆記,看到這道料理眼睛頓時為之一亮,因為卡醬看到一段重要的關鍵字"清冰箱"🤣
食譜裡面有的食材冰箱裡也幾乎有,沒有的部分也不用特意再買才是清冰箱的最高原則 😉


這些就是卡醬冰箱裡待出清的食材
買來要烤但一直沒烤的帶殼玉米筍,要來當燉雞配菜剩下的馬鈴薯,買來做 pizza 剩下的培根跟起司...這時候看到這道料理真的是太完美了~

配方出自

琳達公主的廚房筆記

脫料理白癡變身廚房公主的保證書,75道讓你免去冤枉路邁上廚藝成功大道!

裡面第147頁西班牙馬鈴薯培根菠菜烘蛋
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琳達公主的廚房筆記
新書79/任選2本75折 https://goo.gl/emyR48
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按食譜裡的步驟一步一步做,廚房滿滿香氣


接近完成後,就是把鑄鐵鍋放進烤箱就可以等著吃美味的烘蛋啦~ (沒烤箱的方法書中也有教)
把鑄鐵鍋直接放進烤箱也是卡醬的第一次,之前烤箱太小一直沒辦法放,現在剛好有了大烤箱真的是完美 ❤️



等烤到表面微微金黃,美味烘蛋就出爐啦~


與美美的食譜照拍一張


滷蛋吃了幾口後就拿走食譜開始研究/點餐,看來後面要試做的菜色可多了 🤣








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