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這天，卡醬跟朋友約吃午餐，卡醬點了個漢堡，吃完就覺得，何不自己來做個漢堡呢？
於是回家後就開始動手，這邊將分成漢堡及豬肉排2部分作業，豬肉漢堡排試做心得底加



配方出自

琳達公主的廚房筆記

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裡面第60頁 自製漢堡麵包
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這是中午和朋友在外面吃的花生培根牛肉堡，就是吃完他卡醬覺得應該回家動手做一下 😂

照食譜分別完成漢堡及豬肉漢堡排的部分
卡醬沒攪拌機，所以就只能用手揉，按食譜的方式其實還蠻快的


要開始發酵囉，希望他可以像廚房筆記那樣美味


把發酵完成的麵團分成5份，滾圓稍微壓平後再做第二次發酵

入烤箱前抹上蛋液，灑上白芝麻

出爐啦～成品卡醬自己覺得十分美 😎


隔天煎完漢堡排，加上喜歡的食材，就是美味的豬肉漢堡啦～
卡醬加的食材十分簡單，就豬肉排，蛋與起司，再加上一點番茄醬，也是十足美味 😋








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