這天,卡醬跟朋友約吃午餐,卡醬點了個漢堡,吃完就覺得,何不自己來做個漢堡呢?
於是回家後就開始動手,這邊將分成漢堡及豬肉排2部分作業,自製漢堡麵包試做心得底加



配方出自

琳達公主的廚房筆記

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裡面第63頁 豬肉漢堡排
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琳達公主的廚房筆記
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這是中午和朋友在外面吃的花生培根牛肉堡,就是吃完他卡醬覺得應該回家動手做一下 😂

照食譜分別完成漢堡及豬肉漢堡排的部分
先前做漢堡排卡醬都十分隨意,但公主的食譜還會先炒香洋蔥,感覺應該會比較厲害


麵包粉的部份卡醬是拿家裡剩下的麵包切細用

做法十分簡單,將所有材料混合


把他拍出黏性漢堡排就完成啦~


多做的漢堡排可以拍平放冷凍庫存放,要吃再拿出來煎就好



隔天煎完漢堡排,加上喜歡的食材,就是美味的豬肉漢堡啦~


卡醬加的食材十分簡單,就豬肉排,蛋與起司,再加點番茄醬,也是十足美味 😋








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