之前卡醬從沒做過蜜汁叉燒，因為FB上有好友試做了琳達公主的蜜汁叉燒肉，看了讓卡醬口水直流，所以便自己動手做囉～


配方出自

琳達公主的廚房筆記

脫料理白癡變身廚房公主的保證書，75道讓你免去冤枉路邁上廚藝成功大道！

裡面第155頁 蜜汁叉燒肉
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「琳達公主的廚房筆記」
新書79／任選2本75折　https://goo.gl/emyR48
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步驟依舊十分簡單，只要把肉與食譜上的醬料一起醃完之後再烤即可

食譜與部分醬料排排照

一步一步照著食譜仔細的說明作業

只要依照食譜上的比例把醬料加入肉上

拌勻後就可放入冰箱等待最後的成品


烤出爐的叉燒肉香味四逸


來個半熟荷包蛋跟幾片青菜，就是傳說中的黯然銷魂飯了 😉

照廚房筆記走，真的人人都可做出黯然銷魂飯，人人是廚神啊～ 💪



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